離乳食はどうしてますか

赤ちゃんが離乳食を食べるようになると、お母さんは何をどう食べさせたらよいか、いろいろと悩んでしまいますね。

基本的には、大人の食べるものから、とうがらしなどの刺激物、甘すぎ、塩辛すぎなどといった濃い味をのぞいたもの、であればたいていは大丈夫です。
それらを、やわらかく煮込んで、さらにマッシャ－やミルサーなどでつぶしてあげます。
そんなに量は多くはないですから、別にマッシャ－やミルサーがなくても、フォークでつぶせば用は足ります。

気をつけたいのは、ソバ（和ソバ）、貝、エビなどです。
４～５歳頃までは、子供によっては食べさせないほうがよい食品です。
というのは、小学生くらいになって、アナフィキラシーというショック死を招くかもしれない、重篤な状態になってしまう可能性があるからです。

アナフィキラシ－になる子供は、小さい頃からソバなどのアレルギーを招く食品をとっていたという、調査結果もあるということです。
また、貝やエビなどにも反応する子供もいるとのことです。

あまり、離乳食に貝やエビを入れることはないとは思いますが、市販の離乳食には、グルメに凝ったものもあり、エビドリアとか、ボンゴレなどもあったりします。

離乳食は、和食の基本「まごわやさしい」を最初は実践していった方が無難かもしれません。
（ま＝豆、ご＝ゴマ、わ＝ワカメ、のり、や＝野菜、さ＝魚、小魚がよい、し＝しいたけ、キノコ類、い＝芋類）

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