手作りスムージーで食育の助けに
離乳食や、朝のごはんが間に合わない小学生達のための、スムージーをご紹介しましょう。
★牛乳、できれば豆乳の方がオススメです・・・・・2カップ
☆亜麻仁油・・・・・大さじ1
★バナナやリンゴなどの果物・・・・・バナナなら1本、リンゴなら大きいもので半分
☆小麦胚、またはオート麦・・・・・大さじ1
これらを、ミキサーなどで攪拌します。
冷たい方が喉ごしがいいのなら、バナナなどの果物は凍らせておくといいでしょう。
または、キューブ状に凍らせた100%ジュースを加えてもよいでしょう。
その他、甘みが足りなければ、てんさい糖(砂糖大根からつくられた砂糖)やオリゴ糖、1歳超えていればハチミツなどを、お好みで足して下さい。
小学生のように大きい方たちには、キッズ用のマルチビタミン(ラムネのようにストロベリー味やバナナ味がついているもの)を、足してあげるのも、朝食をとる時間がないときには便利なドリンクになります。
上記の量で、950ミリリットルのスムージーが出来上がりますので、飲む人数に合わせて、材料の量を調節してください。
950ミリリットルで、大人1人と幼児や低学年程度の子供2人分くらいはできます。
そのほか、飲ませたいのに嫌がって飲んでくれないようなものを、そっと入れてしまうのも、スムージーの喉ごしのよさで、ゴクゴク飲んでくれるときがありますので、ぜひお試しください。






















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